Esperienze

L'Alchimia, a cena nella trattoria di lusso nel cuore di Milano

Mi ritrovo nei dintorni di viale Premuda a Milano, durante i giorni di ripresa dal...

Scopri

Beyond the Meat da Pesto di Pistacchio

La necessità di trovare delle fonti alimentari più rispettose...

Scopri

Potafiori, a Milano l'Aperitivo fra i Fiori

Da sempre il pasto è riconosciuto come il momento conviviale per eccellenza. Si...

Scopri

Esperienze di Puglia: Cena a Grotta Palazzese

“L’acquisto di esperienze nel mondo del food è quell’atto di...

Scopri

Pietro Leemann: un cuoco vegetariano alla ricerca della verità

Ho scelto di far visita al Joia in una calda giornata invernale. La mia lista di luoghi da...

Scopri

Travel Food e Nutrition Expert, il servizio di consulenza a cura di DaRò

Viaggiare vuol dire conoscere nuovi luoghi, confrontarsi con culture diverse e...

Scopri

A lezione dallo chef di Mike Tyson

Le mie esperienze lavorative mi hanno dato l’opportunita’ di collaborare con...

Scopri

Madame Chef

Le scritte in corsivo sulla mia divisa a doppio petto suggeriscono chi sono. Non...

Scopri