Dalila Roglieri

Il Perù a tavola

Il cibo che portiamo in tavola, rivela la cultura di un paese e della sua...

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Darò Experience, a cena da “A Sud dell’Anima”

Sono stata a Minervino Murge, nel cuore della Puglia, per scoprire “A Sud...

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Darò Experience, a cena da Botteghe antiche

La ricerca di nuovi luoghi DaRò mi ha portata a Putignano, in provincia di...

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DaRò experience – Il mio fine anno dalla Dispensa a Lamporecchio in Toscana

Quando viaggio scelgo con cura i luoghi in cui recarmi e la Toscana resta per me una...

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DaRò Experience, a cena da C'era una Volta

C'era una volta, e c’è ancora, un ristorante dove assaporare il buon cibo...

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DaRò Experience, a pranzo da Antimo

Il valore aggiunto che cerchiamo in un ristorante DaRò è la capacità...

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DaRò Experience, una giornata a Modica

In questa estate dedicata ai viaggi in Italia (per esigenza ma anche e soprattutto per...

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L'Alchimia, a cena nella trattoria di lusso nel cuore di Milano

Mi ritrovo nei dintorni di viale Premuda a Milano, durante i giorni di ripresa dal...

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Beyond the Meat da Pesto di Pistacchio

La necessità di trovare delle fonti alimentari più rispettose...

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Potafiori, a Milano l'Aperitivo fra i Fiori

Da sempre il pasto è riconosciuto come il momento conviviale per eccellenza. Si...

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Esperienze di Puglia: Cena a Grotta Palazzese

“L’acquisto di esperienze nel mondo del food è quell’atto di...

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Pietro Leemann: un cuoco vegetariano alla ricerca della verità

Ho scelto di far visita al Joia in una calda giornata invernale. La mia lista di luoghi da...

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