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La bruschetta è cibo antico, ma Olìolà lo riporta alla modernità.
Medaglia d'Argento al Concorso "Internazionali d'Italia Esposizione Culinaria" 2014
Bruschetta Gourmet, Olio extravergine di Oliva, Prodotti tipici pugliesi di alta qualità.
Offrire un servizio di ristorazione innovativa di alta qualità riscoprendo un cibo antico e buono con una lunga storia da raccontare.